Charlotte Café/Cuisinela femme d’Émile


Één van de beste restaurants in Brussel,
Book online or call +32 2/374 47 19

Ils nous apprécient Aussi

Wij hopen jullie snel terug te zien

On se régale de ce que la bistronomie 3.0 fait de mieux

Marie Claire Aboutblogmarieclaire.be

La carte regroupe différentes inspirations et saveurs.

La Dinette des grandes Aboutladinettedesgrandes.com

C’est bistronomique pour tous les amoureux de bonne bouffe

Elle Belgique Abouthttp://www.elle.be

Petit plus: les bons conseils vin du personnel

Flair Abouthttp://www.flair.be/

Team leader

Bruno // Kevin // Grégoire

Pierre Rahola

Chef de cuisine

 ex Madou’s Provence, La Cuisine, Café Georgette, etc. Pierre est un jeune chef au grand coeur. Et ça se ressent dans sa cuisine généreuse ! Il a le goût des choses simples et met en avant les produits de saison. Il dresse les assiettes aussi bien qu’il soigne sa chevelure de Don Juan

GrégoireHambye

Chef 1/3

Bon vivant de formation, il quitte le monde de la finance, après 15 ans de bons et loyaux services comme directeur d’agence. Il se lance alors dans l’aide aux PME en créant son propre cabinet de consultance. Il rencontrera Bruno et Kevin lors d’un dîner. Ces trois-là ne se quitteront plus, leur amour des bonnes choses à fait mouche pour ce trio gagnant !

Bruno Antoine

Chef 2/3

Restaurateur dans l’âme, il a tenu plusieurs maisons tels que le jardin des nains, le Pasta Basta et le Reno. Il est cuisinier de formation mais son truc à lui c’est découvrir et partager ses idées! C’est le chef concept de la bande. C’est aussi le créateur d’Emile Bistro

Geconnecteerd blijven?

Si vous avez des questions, des suggestions, des mots doux… C’est ici !
Si vous désirez réserver une table par E-mail, seule une confirmation par retour de mail vous assurera une place.
Notre numéro de téléphone : +32 2/374 47 19

 – ouvert 7/7, de 9h à 23h tous les jours -

Mail US

FERMER
CLOSE